Простой суп с мясными фрикадельками

ИНГРЕДИЕНТЫ:

мясной фарш 500 г
картофель 2-3 шт.
морковь 1 шт.
перец черный молотый
лавровый лист
лук зеленый
зелень
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вскипятить воду, всыпать тертую морковь и картофель.
Из любого мясного фарша слепить фрикадельки, положить в почти готовый суп, соль, перец, лавровый лист – по вкусу. За две минуты до готовности положить в суп с фрикадельками рубленый зеленый лук, петрушку, укроп, кинзу.

СОВЕТ
В блюдо можно положить любую крупу, закладывать её нужно вместе с картофелем. Морковь обжарить вместе с репчатым луком и добавить в суп.