Невероятно простой торт без выпечки с нежным шоколадным кремом

Loading...

Приготовьте вкуснейший торт с шоколадным кремом в подарок своим любимым и близким! Невероятно легкий и нежный десерт: тут главное не съесть его по частям в процессе приготовления! Шоколадный крем — просто пальчики оближешь!

Ингредиенты:
Коржи:

450 г простого печенья
300 мл молока.

Loading...

Крем:
4 желтка
6 ложек сахара
4 ложки пищевого крахмала
420 мл молока
1 бутылочка ванильной эссенции
2 ложки рома
150 г масла (80 %)
150 г черного шоколада.

Глазурь:
100 г темного шоколада
2 ложки молока
1 ложка масла
1-2 раскрошенных печенья.

Приготовление простого торта без выпечки
Крем: взбиваем желтки с сахаром в кастрюльке с двойным дном. Добавляем крахмал, затем молоко. Ставим кастрюлю на средний огонь, помешиваем, пока смесь не загустеет. Убираем в сторону и добавляем ванильную эссенцию, ром, шоколад, поломанный на кусочки, перемешиваем и добавляем размягченное масло. Накрываем пищевой пленкой и даем остыть в течение 10 минут.
Глазурь: поместите все 3 ингредиента в кастрюлю. Помешивайте на среднем огне до однородности. Оставьте остывать на 1 минуту, затем нанесите на печенье. Сверху присыпьте крошкой от печенья.
Печенье, вымоченное в молоке, выкладываем на прямоугольную форму. Крем разделяем на три части. У нас получится три слоя печенья с кремом, а последний слой будет покрыт глазурью.
Отправляем торт в холодильник минимум на 2 часа, затем нарезаем и подаем.
Совет: Чтобы крем получился более темным, используйте темный шоколад (минимум 55 % какао).

Приятного аппетита!

Круто
Понравилось
Смешно
Круто
Печально
Не понравилось
Советуем так же просмотреть:  Рыба в сырном кляре
Loading...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *