Сплошное ми-ми-ми: Картофельные смайлики

Картофельные смайлики – оригинальная закуска, которую особенно любят дети. Хрустящая аппетитная картошечка и милая улыбающаяся мордашка – эта еда не только вкусна, но и забавна! Рекомендуем!

Ингредиенты
Картофель — 350 г
Крахмал кукурузный — 40 г
Рисовые хлопья — 40 г
Соль — 0,5 ч.л.
Сахар — 0,5 ч.л.
Перец чили — по вкусу
Масло растительное — 100 мл
Мука — 20 г

Способ приготовления
Картофель отварите до готовности. Разомните его толкушкой и смешайте с солью, сахаром, крахмалом, перцем чили и измельченными в кофемолке рисовыми хлопьями.
Перемешайте полученную массу, сформировав тесто. Накройте полотенцем и оставьте на 15 минут.
На присыпанном мукой столе раскатайте тесто толщиной 3 мм. Вырежьте из него кружочки.
Каждый кружочек – это будущий смайлик. Деревянной палочкой делаем глазки.
Ножом вырезаем улыбочку. Присыпаем смайлики мукой и обжариваем с обеих сторон на растительном масле. Подавайте с томатным соусом.

Приятного аппетита!

Советуем так же просмотреть:  Смузи из томатного пюре с яблоками и морковью "Яхонт"
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *