Тарталетки с лососем

Ингредиенты:

тарталетки готовые — 8-10 шт.
лосось с/с — 150 г.
сыр творожный — 240 г.
сметана — 100 г.
свежие огурцы — 2 шт.
зелень укропа — 5-6 веточек
соль — по вкусу

Способ приготовления:

Огурцы очистить от кожицы, разрезать на 4 части, удалить семена, даже если молодые. Очищенные огурцы мелко порезать и на доске посолить. Укроп вымыть, обсушить, порубить. Соединить в миске творожный сыр со сметаной, взбить, соединить массу с огурцами и укропом. Выложить начинку в тарталетки, затянуть пленкой и поставить в холодильник на 30-60 минут. Лосось порезать тонкими ломтиками, свернуть в виде розочки. Тарталетки вынуть из холодильника, выложить лосось, украсить укропом и сразу подать.

Приятного аппетита!

(Visited 361 times, 2 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Желейный торт из киви и сметаны
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *