Красивый и безумно вкусный Новогодний салат «Подкова»

Представляем вашему вниманию рецепт очень красивого и интересного салатика, который несомненно приятно удивит всех своим внешним видом. По поверьям подкова приносит удачу. Так почему бы нам не приготовить салатик в такой форме. Он не только аппетитно и красиво выглядит, но и безумно вкусный. Ингредиенты, в принципе, самые простые для праздничного салата. Какая красота в результате получается. И готовится он совсем не сложно. Сохраняйте рецептик и удивляйте свое окружение новыми кулинарными талантами.

Ингредиенты
2 запеченного куриного филе
4 вареных яйца
200 гр моркови по-корейски
1 красный лук
300-400 гр майонеза
150-200 гр твердого сыра
Для украшения
3 помидора
1 огурец
4-5 редиски
черный и зеленые оливки
5 перепелиных яиц

Приготовление
В первую очередь очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его. После чего, используя терку, натираем на крупной фракции морковь. Затем нарезаем кубиками запеченное филе. Для этого салата можно использовать и вареное филе, на ваше усмотрение. Чистим яйца и отделяем белок от желтка.

После чего, используя терку, на мелкой фракции натираем белок и выкладываем его на блюдо для подачи в форме подковы. Поверх делаем майонезную сетку. Следом выкладываем очень плотно куриное филе и хорошо смазываем майонезом. Следующим слоем кладем лук и снова — майонезная сетка. После чего размещаем морковь, которую тоже хорошо смазываем майонезом.

Посыпаем все обильно желтком, предварительно натертым на мелкой фракции терки. Затем полностью все смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром. Отправляем на два часа в холодильник, чтобы пропитался. По истечении нужного времени достаем и украшаем как показано на фотографии или же по своему усмотрению.

(Visited 77 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Универсальный томатный соус
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *