Салат с блинчиками и курицей

Ингредиенты

Куриное филе – 500 грамм
Яйцо куриное – 7 штук
Соль и перец – по вкусу
Кукуруза консервированная – 1 банка
Домашний майонез – по вкусу
Отварите до готовности 500 грамм куриного филе (варите около 20 минут после закипания).
Пока курочка варится, приготовьте блинчики.

Приготовление
Каждое яйцо, в отдельности, разбейте в небольшую миску, немного посолите, поперчите и взбейте. На небольшую, разогретую и смазанную растительным маслом сковороду вылейте взбитое яйцо (по одному). Переверните блинчик, и пожарьте другую сторону.
Таким образом пожарьте все яйца.
Сложите блинчики стопкой, разрежьте на 4 части.
Потом порежьте соломкой.
Остывшую вареную курицу мелко порежьте.
Смешайте блинчики, курицу, кукурузу и немного посолите.
Заправьте майонезом и перемешайте.

(Visited 50 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Гренки с сыром и чесноком
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *