Грибной соус

Ингредиенты:

200 гр. шампиньонов
150 гр. сметаны
1 большая луковица
зелень, соль
масло растительное

Приготовление:
1. Нарезаем лук и грибы, и тушим их при закрытой крышке на сковороде в растительном масле минут 15-20.
2. Добавляем сметану и тушим еще минут пять, грибы не должны быть сухими. Можно добавить воды.
3. Остужаем грибы со сметаной, добавляем в них зелень и все смешиваем в блендере до однородной массы.

Приятного аппетита!!!

Советуем так же просмотреть:  Рулет из индейки "Вкус праздника"
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *