Сочное куриное филе

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 филе куриной грудки
400 г помидоров черри
250 г моцареллы
3 больших зубчика чеснока
10 листьев базилика
2 ст. л. оливкового масла
бальзамический уксус
соль и свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Куриное филе посолите и поперчите.
Шаг 2
большой сковороде на среднем огне разогрейте 1 ст. л. масла и пожарьте куриное филе до готовности.
Ша 3
Разогрейте другую сковороду и жарьте мелко порубленный чеснок 1 мин. Добавьте разрезанные пополам помидоры и готовьте 5 мин. Добавьте базилик и снимите с огня.
Шаг 4
На готовое филе уложите ломтики моцареллы, сверху выложите помидоры. Накройте сковороду крышкой и поставьте на медленный огонь на 2 мин., пока моцарелла не расплавится. Сбрызните перед подачей бальзамическим уксусом.

Советуем так же просмотреть:  Сочные куриные ножки с кабачками: вкусно и недорого
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *