Запеканка с фаршем, картошкой и помидорами

Ингредиенты

500 г любого мясного фарша;
2–3 луковицы;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
5–6 картофелин;

3–4 помидора;
200 г сметаны;
200 г твёрдого сыра;
несколько веточек укропа и петрушки — опционально.

Приготовление

Смешайте фарш с мелко нарезанным луком, солью и перцем.
Нарежьте картофель и помидоры тонкими кружочками.
Выложите в форму картошку, приправьте солью и перцем.
Сверху распределите фарш и смажьте его сметаной.
Покройте всё помидорами и посыпьте тёртым сыром.
Накройте фольгой и запекайте 40 минут при температуре 250 °C.
Готовое блюдо можно ускрасить рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Советуем так же просмотреть:  Коктейль зеленый с пшеницей, огурцом и бананом
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *