Ореховые конфеты с медом

Ингредиенты

грецкие орехи – 1 стакан
мед – 1 ст. л.
имбирь молотый – 1 ч. л
молоко – 100 мл.

сахар – 1 ст. л.
масло какао – 40 г.
какао порошок – 3 ст.л.

Способ приготовления

Грецкие орехи мелко измельчаем в блендере, выкладываем в глубокую тарелку и добавляем мед.
Добавляем молотый имбирь.
Ореховую массу хорошо перемешиваем, сразу формируем небольшие шарики.
Готовим молочный шоколад: в сотейник наливаем молоко, добавляем сахар, какао масло, и постоянно помешивая, готовим на слабом огне.
Когда сахар полностью растворится, добавляем какао-порошок. Перемешиваем и готовим на маленьком огне. Снимаем с огня, ждем, когда немного загустеет. Остужаем.
Ореховые готовые шарики окунаем в теплый шоколад, и ставим на полчаса в холодильник.

Приятного аппетита!

Советуем так же просмотреть:  Блинчики
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *