Салат с икрой мойвы

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Сельдерей – 2 веточки.
Лук красный – половину луковицы.
Огурец свежий – 1 шт.
Зелень петрушки и укропа резанная – 2 ст. ложки.

Икра мойвы – 100 г.
Листья салата – 2-3 листочка.
Помидоры черри — 3-5 шт.
Соль — по вкусу.

Способ приготовления

Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками.
Огурец, сельдерей, лук также нарезать мелкими кубиками.
На блюда выложить салатные листья, затем с помощью формы для салатов выложить послойно, перемазывая слои 1 чайной ложкой икры.
Украсить салат помидорами черри.

Приятного аппетита!