Простой салат «Нежность» с куриным филе

ИНГРЕДИЕНТЫ:

куриное филе 500 г
лук репчатый 200 г
яйца 7 шт.
масло растительное
майонез
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Яичные блинчики придадут салатику довольно интересный вкус. Можно использовать как отварное мясо курицы, так и окорочок, копченое филе. Чтобы салатик стал более легким, можно добавить свежий огурец. Получается приблизительно семь порций. Отварить филе курицы до готовности. Охладить и измельчить.
2 Мелко порезать луковицу, положить в кипяток, отставить минут на десять. Слить воду, помыть лук холодной водой, чтобы он не был горьким.
3 Взбить яйца (по отдельности), чуть-чуть посыпать солью. Пожарить на растительном масле с двух сторон. Остудить блинчики, порезать соломкой. Соединить блинчики, мясо, лук, посыпать солью. Заправить салат «Нежность» с куриным филе майонезом.

Советуем так же просмотреть:  Кексы "Зимний ангел"
Loading...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *