Закусочный торт с сыром и скумбрией

ИНГРЕДИЕНТЫ:

скумбрия консервированная 1 банка
майонез/йогурт 200 г
сыр твердый 70 г
грецкие орехи 50 г
яйца 3 шт.
морковь 1 шт.
укроп 1 пучок
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Сварить яйца в крутую, морковь натереть, орехи порубить, перемешать орехи и морковь с майонезом, подсолить. Уложить на плоское блюдо вафельный лист, нанести майонезную сеточку, уложить размятую вилкой рыбу, прикрыть вторым коржом. Нанести опять майонезную сеточку, уложить морковную смесь, смазать майонезом, прикрыть вафельным коржом.
2 Нанести на него майонез, присыпать тертым яйцом и порубленной зеленью, чуть присолить, закрыть коржом. Смазать его майонезом, присыпать сырной стружкой. Закусочный торт с сыром и скумбрией можно приготовить без майонеза, заменив его на смесь йогурта с горчицей, в морковку можно добавит тертый чесночный зубчик. Убрать торт в холодильник на пару часов, подать к столу.

Советуем так же просмотреть:  Очень вкусная шарлотка в духовке
Loading...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *