Сырные лепёшки на скорую руку

Ингредиенты

1 ст. кефира
0,5 ч.л. сахар. песка
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды

1 стакан тёртого твёрдого сыра
1 стакан тёртой ветчины(колбасы)
2 стакан муки
растительное масло.

Способ приготовления

Соединить кефир, соль, песок, соду. Хорошо размешать.
Добавим тёртый сыр и муку. Вымешиваем .
Делим на 8 частей.
Раскатываем каждую лепёшку.
Выкладываем на середину начинку из ветчины. Сворачиваем.
Обжариваем с двух сторон на разогретой сковороде на растительном масле под крышкой.

Приятного аппетита!

Советуем так же просмотреть:  Салат "Браслет"
Loading...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *