Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Ингредиенты:

картофель – 6 шт.
луковица – 1 шт.
ветчина / любые колбасные изделия – 200 гр.
сыр твёрдый – 200 гр.

яйца – 2 шт.
укроп
мука – 4 ст.л.
соль
перец
масло растительное

Приготовление:

Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке.
Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.
Выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки.
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Советуем так же просмотреть:  Картофель "Хассельбек" — это блюдо можно полюбить уже за один его вид!
Loading...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *