Картошка в сырном соусе

Ингредиенты

Картофель — 8-11 шт.
Молоко — 1 стакан
Сыр — 200 гр.
Специи, соль, перец
Яйцо — 1 шт.

Способ приготовления

Картофель отвариваем в «мундире», чистим.
Режем ломтиками и укладываем в форму для запекания.
Смешиваем молоко с яйцом, солью, перцем и специями.
Сыр натираем на терке, половину добавляем в молоко, половину оставляем на присыпку.
На картофель выливаем молочно-сырную смесь. Сверху присыпаем оставшимся сыром.
Форму для запекания ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

Приятного аппетита!