Рис с курицей и помидорами

Ингредиенты

Рис — 2 стакана
Помидор — 2 шт.
Куриное филе — 300 гр.
Вода — 3 стакана

Соль, перец, специи
Лук — 1 шт.
Растительное масло
Сливочное масло — 20 гр.

Способ приготовления

На сковороде разогреваем сначала растительное масло, затем сливочное и выкладываем мелко порезанный лук.
Добавляем куриное филе, порезанное небольшими кусочками. Жарим пока не побелеет мясо.
Промываем рис выкладываем в сковороду к курице. Перемешиваем сразу и накрываем сковороду крышкой на 3 минуты.
Наливаем в сковороду 1 стакан воды и перемешиваем. Уменьшаем огонь до минимума.
Вода уйдет за 5-10 минут. Подливаем еще стакан. Тушим, еще стакан.
Солим, перчим, добавляем порезанные помидоры.
Перемешиваем и доводим рис до готовности под крышкой на медленном огне.

Приятного аппетита!

Советуем так же просмотреть:  Блюдо из фарша на скорую руку.
Loading...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *