Вкусные блинчики на молоке по-домашнему

ИНГРЕДИЕНТЫ:

яйца 3 шт.
молоко 3 стакана
мука 1,5 стакана
масло растительное 3 ст.л.
сахар 3 ст.л.
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Взбить яйца в устойчивую пену, влить стакан молока, соль, сахарный песок. Постепенно, порциями, всыпать в смесь пшеничную муку, перемешать. Влить остатки молока, снова перемешать, затем – растительное масло.
2 Смесь взбить вручную, венчиком, или миксером. Выпечь блины на раскаленной сковороде с небольшим количеством растительного масла. В горячем виде блинчики на молоке смазать сливочным маслом и свернуть.

СОВЕТ
Блинчики можно подать со сметаной, сгущенным молоком, любым вареньем, джемом, фруктовым соусом, рыбной икрой, кусочком слабосоленой семги.

Советуем так же просмотреть:  Мясо по-купечески
Loading...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *