Мясные рулетики с грибами

Ингредиенты

Бекон — 300 г
Фарш мясной (любой) — 350 г
Шампиньоны — 250 г
Луковица — 1 шт

Яйца — 2 шт
Панировочные сухари — 3 ст ложки
Приправы — по вкусу
Соль, перец, зелень — по вкусу

Способ приготовления

Грибы мелко нарезать и обжарить с луком до готовности, охладить и добавить в фарш, так же добавляем соль, перец, зелень, приправы по вкусу и по желанию, все тщательно перемешиваем.
Из фарша формируем кружочки размером с грецкий орех и заворачиваем каждый в полоску бекона. Запекаем в духовке 35 мин при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!