Оливье с говяжьим языком

Loading...

Ингредиенты:

Отварной говяжий язык – 300 г
Смесь для оливье – 1 банка (310 г)
Репчатый лук – 50 г
Куриное яйцо (вкрутую) – 2-3 шт.

Loading...

Соль, перец – по вкусу
Майонез – для заправки
Перепелиные яйца, зелень – для украшения

Приготовление:

Нарезаем часть языка ломтиками (для подачи).
Оставшийся язык нарезаем мелкими кубиками вместе с отварными куриными яйцами и луком.
Помещаем подготовленные компоненты в емкость для подачи.
Добавляем смесь для оливье.
Солим, перчим, заправляем майонезом.
Выкладываем на сервировочную тарелку ломтики языка.
Выкладываем сверху салат, используя форму.
Украшаем половинками вареных перепелиных яиц и зеленью перед подачей.

Приятного аппетита!

Советуем так же просмотреть:  Вкусная картошка в мультиварке на режиме “Выпечка”
Loading...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *