Гоголь-моголь с мёдом

Loading...

Ингредиенты:

• 600 мл. молока,
• 4 яйца,
• 50 г. мёда,
• 50 г. сахара,
• ванилин по желанию.

Loading...

Приготовление:
В небольшую ёмкость налить 100 миллилитров молока, добавить сахар, мёд и немного ванилина.
Поставить ёмкость на водяную баню и постоянно помешивая добиться полного растворения сахара и мёда.
Яйца хорошо взбить и вылить к горячему молоку.
Продолжать варить, постоянно взбивая венчиком до загущения массы. Оставшееся молоко подогреть и тонкой струйкой вливать в яичную массу, не переставая перемешивать.
Довести содержимое ёмкости до кипения. Сразу после этого разлить горячий гоголь-моголь по кружкам.

Приятного аппетита!

(Visited 1 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Сырники с брынзой
Loading...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *