Салат с пекинской капустой

Loading...

Ингредиенты

2-3 листа пекинской капусты;
пара веточек петрушки;
половина головки красного салатного лука;
два сваренных вкрутую куриных яйца;
4 столовых ложки консервированного зеленого горошка;
один свежий огурец;
две столовых ложки майонеза.

Loading...

Приготовление

Один крупный свежий огурец промываем, обсушиваем и нарезаем на полу кружочки. Перекладываем в салатник.
Половинку красного репчатого лука нарезаем очень тонкими полукольцами и отправляем к огурцам.
Туда же кладем пару веточек петрушки, нарезанных очень мелко.
Заранее сваренные до готовности куриные яйца остужаем, очищаем и нарезаем крупными дольками.
Тонкой соломкой шинкуем листья пекинской капусты.
В салатник выкладываем капусту и яйца, добавляем консервированный зеленый горошек.
Заправляем салат майонезом и аккуратно перемешиваем.

Приятного аппетита!

(Visited 1 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Слоёные трубочки с белковым кремом
Loading...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *