Постные пампушки с чесночной приправой

Loading...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

мука 600 г
вода 1.5 стакана
масло растительное 2 ст.л.
сахар 1.5 ст.л.
дрожжи сухие 1.5 ч.л.
соль
для приправы:
чеснок
зелень
масло растительное

Loading...

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Подогреть полстакана воды, размешать в нем 1 ст. л. сахара, добавить дрожжи, перемешать еще раз, дать постоять четверть часа.
2 В подходящую миску просеять 600 г муки, влить «ожившие» дрожжи, чуть посолить, добавить 1 ч. л. сахара, хорошо перемешать.
3 Добавить 370 мл слегка подогретой воды, влить 2 ст. л. масла, вымесить упругое тесто до гладкого состояния.
4 Поставить в теплое место, через час его обмять, дать опять подняться.
5 Через час скатать из него шарики.
6 Форму смазать маслом, выстлать пищевой пленкой, уложить кусочки теста, оставить на 40 минут на расстойку.
7 За это время прогреть духовку до 180 градусов.
8 Поместить постные пампушки с чесночной приправой примерно на полчаса в духовку.
9 Из растертого чеснока и рубленого укропа приготовить душистую приправу, разведя смесь маслом.
10 Готовые пышные пампушки смазать ароматной массой.

Круто
Понравилось
Смешно
Круто
Печально
Не понравилось
Советуем так же просмотреть:  Оладьи с капустой мясом и зеленью
Loading...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *