Куриные шашлычки со сладким перцем

Loading...

Ингредиенты

Куриное филе 5 штук
Лимоны 1 штука
Красный сладкий перец 6 штук
Карри по вкусу
Соль по вкусу

Loading...

Приготовление

Куриное филе вымыть и высушить бумажной салфеткой. Посолить, сбрызнуть лимонным соком. Оставить на 5 минут.
Нарезать филе на квадратики примерно 2 х2 см. Обвалять слегка в карри.
Болгарский красный перец избавить от семян и пленок. Нарезать квадратиками чуть больше, чем квадратики курицы.
Нанизать поочередно на шпажки. Запечь на гриле до готовности.
Можно запекать также и в духовке, разместив шпажки так, чтобы они не касались дна противня. Только в это случае надо следить, чтобы не пересушить филе — оно должно остаться сочным, впрочем как и перец.

Приятного аппетита!

Советуем так же просмотреть:  Домашняя пицца с салями
Loading...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *