Нежный салат «Одесса» с кукурузой

Ингредиенты

кукуруза консервированная – 150 г
яйца – 3 шт.
огурцы – 250 г
сыр твердый – 100 г
чеснок – 2-3 зубчика
укроп, зеленый лук, листья салата – по небольшому пучку
соль, перец – по вкусу
сметана – 100-140 г

Приготовление

Свежие огурцы нарезаем соломкой.
Сыр также нарезаем небольшой соломкой, отправляем в салатник к огурцам.
Сваренные вкрутую яйца режем соломкой и также кладем в салат.
Добавляем в миску мелко нарезанные перья зеленого лука.
Остается добавить только консервированную кукурузу.
Теперь делаем заправку для салата. В мисочку к сметане выдавливаем через пресс чеснок, кладем мелко рубленый укроп, солим и перчим по вкусу. Хорошо размешиваем.
Заправляем салат полученной заправкой, хорошо размешиваем.

Приятного аппетита!