Салат «Загадка»

Ингредиенты

сыр (твёрдый)
колбаса (салями)
морковь (свежая)
чеснок
4 яйца
1,5 столовые ложки крахмала

Приготовление

В первую очередь делаем блинчики. Используя миксер, яйца с крахмалом взбиваем, солим. Жарим их и нарезаем соломкой.
С помощью терки, на крупной фракции, натираем морковь и сыр.
Превращаем салями в соломку.
Складываем все ингредиенты в салатницу, добавляем чеснок, солим, перчим и заправляем майонезом.
Все тщательно перемешиваем и даём немного настояться.

Приятного аппетита!