Куриная запеканка с грибами и сыром

Ингредиенты:

200 г — филе курицы
200 г — шампиньонов
1 шт.- яйцо целое
2 шт.- яичных белка
100 г — йогурт натуральный
тертый нежирный сыр — 30 г
перец черный, соль — по вкусу

Приготовление:
1. Курицу отварить так, как вы любите
2. Шампиньоны отварить
3. Все мелко порезать
4. Яйцо взбить с белками, посолить
5. Йогурт смешать с перцем и солью
6. Все ингредиенты соединить, выложить в форму или формочки и запекать до готовности минут 30-40.
7. Посыпать тертым сыром, а затем снова отправить запеканку в духовку на несколько минут.

Приятного аппетита!