Салат «Пятиминутка»
Ингредиенты:
Куриное филе – 250 гр.;
Средний свежий огурец – 1 шт.;
Болгарский перец – 1 шт.;
Один помидор;
Петрушка, укроп по вкусу;
Твёрдый сыр – 200 гр.;
Майонез – 100 гр. (можно заменить йогуртом);
Соль по вкусу.
Способ приготовления:
Куриное филе запекаем в духовке, также можно просто отварить.Но с запечённой получается на много вкуснее. Нарезаем крупным кубиком. Огурец, сыр и перец кубик такого же размера. Зелень мелко рубим, заправляем солью и майонезом. Майонез лучше использовать домашний или вообще заменить йогуртом.
Этот салат очень даже неплохо получается, если заправить его просто оливковым маслом.
При подаче посыпаем черным кунжутом и украшаем листьями салата.
Приятного аппетита!
(Visited 1 times, 1 visits today)