Колобки

Ингредиенты:

Творог жирный — 250 Грамм
Яйца — 1 Штука
Сахар — 5 Чайных ложек
Мука — 5 Ст. ложек
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
Корица молотая — 1 Чайная ложка
Масло подсолнечное — 300 Миллилитров

Приготовление:
Творог протрите через сито.
Муку просейте вместе с разрыхлителем в миску. Яйца взбейте с сахаром и корицей, добавьте к муке и замесите тесто. Скатайте из теста колобки желаемого размера. В кастрюле расколите подсолнечное масло и обжарьте в нем колобки до золотистого цвета, периодически переворачивая.

Приятного аппетита!