Шашлык в маринаде с медом и соевым соусом

Ингредиенты:

Свиная шея 2 кг
Лук репчатый 2 шт.
Соевый соус 150 мл
Мед 2 ст.л.
Вода 150 мл

Приготовление:
Мясо промыть, обсушить и нарезать на куски.
Лук очистить и нарезать толстыми кольцами.
Натереть куски мяса MAGGI УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ — 1 ст. л., а затем медом.
Сверху положить лук, залить водой и соевым соусом. Все перемешать и поставить в холодильник мариноваться на 2 часа.
Маринованное мясо насадить на шампуры и обжарить со всех сторон на углях до готовности.