Соусы

Ингредиенты: • 10 зубчиков чеснока, • 200 г томатной пасты, • 100 мл воды, • зелень петрушки и сельдерея. Приготовление:

Ингредиенты: Твердый сливочный сыр – 50 гр Молоко – 60 мл Сливки – 180 мл Крахмал – 10 гр Черный

Ингредиенты: помидоры 1 кг лук репчатый 300 г масло растительное 70 г лавровый лист 5 шт. чеснок 1 головка сахар

Ингредиенты: свинина 500 г соус соевый 100 г пиво 100 мл мед 75 г перец чили 1 шт. чеснок 2

Ингредиенты Бульон 400 г Сливки 400 г Репчатый лук 150 г Сливочное масло 150 г Яблоки 150 г Мука 80

Ингредиенты Зеленый горошек 500 г Очищенные помидоры 250 г Лук 1 шт Латук Растительное масло 2 ст. л Сливочное масло

Такой несложный соус можно подать к запеченной форели, кальмарами, приготовленными в кляре и другим рыбным блюдам. ИНГРЕДИЕНТЫ: йогурт натуральный 150

Ингредиенты Соус сметанный 2 стакана Натёртый хрен 1 стакан Уксус 9% Сливочное масло 2 ст. л Молотый перец, соль, лавровый

1. Соус «Горчично-медовый» 2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. горчицы (зернами или без на ваш вкус), 1 ст.л.

Ингредиенты Оливковое масло 2 ст. л Морковь 2 шт (натереть) Лук 1 шт (нарезать) Сельдерей 1 черешок Мясной фарш 1/2