Простой кекс в микроволновке

Ингредиенты:

3 ст.л. шоколадной крошки (можно просто натереть плитку шоколада),
4 ст.л. муки,
2 ст.л. сметаны,
4 ст.л. сахара,
одна треть ч.л. соды (предварительно погашенной),
2 ст.л. какао порошка,
щепотка ванили,
1 куриное яйцо,
3 ст.л. растительного масла,
3 ст.л. молока.

Приготовление простого кекса:
Шаг 1. Сначала подготовим емкость или форму в которой будем готовить кекс. Лучше всего подойдет термостойкая стеклянная миска, объемом примерно 400 миллилитров.
Шаг 2. В емкости смешиваем все необходимые для приготовления ингредиенты. И тщательно перемешиваем. Должно получится однородное и средней густоты тесто.
Шаг 3. Выкладываем полученную смесь в заранее подготовленную форму. Ставим все в микроволновку примерно на три с половиной минуты. Проверяем готовность, если сыроват ставим еще на 1-2 минуты.
Шаг 4. Достаем готовый кекс из формы, можно воспользоваться ножом. И оставляем остывать.
Перед подачей украшаем верхушку кекса сметаной и тертым шоколадом. По желанию можно украсить и другими способами. Например, темной или светлой глазурью. А так же кондитерскими посыпками. Все зависит от имеющегося у вас времени и фантазии. Готовый и украшенный кекс можно подавать к столу.

Советуем так же просмотреть:  Творожный зефир-лайт
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *