Нежное печенье «Ванильные поцелуи»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

кукурузный крахмал 130 г
масло сливочное 125 г
сахар 110 г
мука 85 г
яйца 1 шт.
разрыхлитель 1/8 ч.л.
для крема:
сахарная пудра
сливки жирные

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Взбить мягкое сливочное масло с сахарным песком и яйцом. Добавить просеянную пшеничную муку, разрыхлитель, кукурузный крахмал, сделать это в два приема. Выложить готовое тесто в кондитерский мешок с насадкой диаметром в один сантиметр.
2 Отсадить на смазанный сливочным маслом противень печенье в виде завитков, спиралек, на расстоянии три сантиметра друг от друга. Печь в течение 10 минут при температуре 200 градусов. Приготовить крем из взбитых сливок с сахарной пудрой. Выпечку полностью остудить и прослоить печенье «Ванильные поцелуи» кремовой массой, «склеивая» печенье по две штуки.

Советуем так же просмотреть:  Салат-заготовка из грибов на зиму
Loading...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *