Салат «Вкуснота»

Loading...

Ингредиенты

картофель — 300 гр
свежие огурцы — 250 гр
маринованные огурцы — 250 гр
оливки — 50 гр
шампиньоны — 0,2 кг

Loading...

зеленый лук
укроп
растительное масло — 30 мл
яблочный уксус — 1 ст.л
горчица — 1 ч.л
мед — 1 ч.л
соль, перец

Приготовление

Картофель промываем и кладем в кастрюлю. Заливаем в него воду, ставим на плиту и варим до готовности. В процессе варки воду солим. Готовый картофель остужаем, очищаем от кожуры и нарезаем небольшим кубиком. А затем перекладываем в салатник.
Со свежих огурцов отрезаем кончики и нарезаем небольшими кусочками. Точно также поступаем с солеными огурцами. Нарезанные продукты перекладываем к картофелю.
Оливки вынимаем из баночки и нарезаем кольцами. Перекладываем к остальным продуктам.
Шампиньоны промываем, нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на сковороде. А затем перекладываем в салатник.
Измельчаем зелень и отправляем к остальным продуктам.
Приготовим заправку. В небольшую чашку наливаем растительное масло, добавляем мед, яблочный уксус, горчицу, соль и перец. Все перемешиваем до однородности.
Получившимся соусом заправляем салат, хорошо перемешиваем и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Круто
Понравилось
Смешно
Круто
Печально
Не понравилось
Советуем так же просмотреть:  Булочки с корицей
Loading...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *