Рубленые куриные котлеты

Loading...

Ингредиенты

филе куриное 3 шт.
яйцо 3 шт.
майонез 3 ст.л.
мука 3 ст.л.
сыр твердый 100 гр.
укроп, петрушка
чеснок сухой 0,5 ч.л.
перец черный молотый
соль
масло растительное для жарки

Loading...

Приготовление
Куриное филе нарезать мелкими кубиками, сложить в миску.
К мясу добавить яйца, майонез и муку, все тщательно перемешать.
Затем натереть сыр на крупную терку и мелко нарубить зелень, также добавить к фаршу, посолить и поперчить, приправить сухим чесноком или другой приправой по вкусу.
С помощью столовой ложки выкладывать котлетки на разогретую с растительным маслом сковороду (окунайте ложку в холодную воду, тогда фарш не будет прилипать к ложке).
Жарить с двух сторон до готовности, котлетки должны хорошо подрумяниться.

Приятного аппетита!

(Visited 1 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Салат из грибов с хреном
Loading...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *